פרוסות תפוחי אדמה בשמן שום ועשבי תיבול

מתכון קל קליל שבאמת לא דורש הרבה עבודה, חוץ מלסדר את פרוסות תפוחי האדמה זו ליד זו.  והטעם? נפלא. אפשר כמובן לותר על עשבי התיבול למי שלא אוכל…

דרגת קושי: קלה   זמן אפיה: 20 ד'       להכנת:  6-8 מנות

6 תפוחי אדמה בגודל זהה וקלופים

6 כפות שמן זית

4 שיני שום כתושות

מלח ופלפל

4 כפות עשבי תיבול קצוצים דק (פטרוזיליה, שמיר, כוסברה או בזיליקום יתאימו, אפשר גם תערובת)

מחממים תנור לחום של 180 מעלות. פורסים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות ככל האפשר. מערבבים בקערית את שמן הזית, השום ועשבי התיבול. מרפדים תבנית התנור בניר אפיה. מסדרים את תפוחי האדמה זה ליד זה כדי שכולם כקלפים כדי שכל תפוחי האדמה יקבלו שטח פנים עם התנור וכך יהפכו לפריכים. מפזרים על הכל מלח ופלפל בצורה אחידה. מזלפים מהשמן בנדיבות על כל התפודים. מכניסים לתנור ואופים כ-20 ד' או עד שהתפודים מזהיבים ומתרככים. מגישים מיד.

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.